Φτιάχνοντας Λάδι με Ισοπροπυλική Αλκοόλη

[trompetas]

Με τον φιλο @Luke Shapiro ενα πρωινο καποτε εναν χειμωνα...Είχαμε λίγο τρίμα που είχε μείνει..και είπαμε να ενώσουμε δυνάμεις και να φτιάξουμε λαδάκι, πάμε να δούμε τι κάναμε



Η πρώτη ύλη μας με τα απαραίτητα εφόδια
   

Τα σκεύη μας. Το πλάνο ήτανε να φτιάξουμε 2 ποιότητες, και γι αυτο είχαμε 2 κατσαρόλες
   

Περάσαμε τη πρώτη ύλη μας σε ένα μεγάλο βάζο και ρίξαμε την ισοπροπυλική αλκοόλη. Κάναμε 2 ξεπλύματα, 1 γρήγορο (δηλαδή μουλιάσαμε την ύλη για περίπου 1 λεπτό για την πρωτη ποιότητα, και μετα το δεύτερο ξέπλυμα το πιο αργό 3 λεπτά περίπου
   
Το φίλτρο καφέ κρατάει όλα τα τρίματα που καταφέραν να περάσουν απο το σουρωτήρι, γι αυτό και προτείνεται να το βάζουμε απο πάνω, στο τέλος καταλήγουμε να έχουμε ενα  ωραίο σκουρόχρωμο μίγμα
   

Παρακάτω βλέπουμε την δεύτερη ποιότητα να έχει πάρει ένα πιο πράσινο χρώμα, περάστηκαν 4 φιλτρα στη μεγάλη κατσαρόλα και ετοιμάζουμε να ρίξουμε το μίγμα απο το μπωλ

   

   

   

   

Οπλισμένοι με αρκετή υπομονή, περιμένουμε την αλκοόλη καθώς στραγγίζει απο τα φίλτρα στη κατσαρόλα που βρίσκεται σε νερό (Bain marie) Σε θερμοκρασίες περίπου 70 Βαθμούς Κελσίου

Στο μεταξύ...

   

Η πρώτη ποιότητα που ετοιμάσαμε έχει περάσει απο τα φίλτρα, και είναι έτοιμη και αυτή για το βράσιμο Bain marie

   

Η δεύτερη ποιότητα βγάζει ένα αρκετά έντονο πράσινο χρώμα σε αυτή τη φάση, αφαιρέθηκαν και τα φίλτρα και ετοιμάζεται και αυτή για βράσιμο

   

   

   


Εδώ βλέπουμε την πρώτη ποιότητα να μετατρέπεται σε ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα
   

   

H Πρώτη ποιότητα έβγαλε κάτι τέτοιο
   

Η δεύτερη κάτι τέτοιο
   

Μετά αρχίσαμε να πίνουμε και ξεχάσαμε τις τελευταίες φώτο

Οποιαδήποτε απορία καλοδεχούμενη!